قد 5, 2024

Pitaya ، دوريان ، كيفانو ... 10 فواكه غريبة غير معروفة لاكتشافها

يشير الصيف إلى طرف أنفه. إنه وقت مناسب لوضع الألوان في السلطة وغيرها من الاستعدادات. ولهذا ، فإن فواكه غريبة هم أبطال. مع ألوانها المتفجرة ، والأشكال الأصلية ونكهاتها المدهشة ، و ثمار سوف الاستوائية ملء كل ما تبذلونه من الأطباق مع أشعة الشمس.

 

kivano
برتقالي اللون ، الكيفانو مغطى بالقمم. يتكون لحمها ، الأخضر وغير الحلو ، من حبيبات صغيرة وطعمه بين الخيار والموز والليمون. يزرع في دوم دوم.


التين البربري
الكمثرى الشائك هو ثمرة ذات بشرة حمراء برتقالية. يتم خلط اللحم الوردي الخاص به ويستخدم للعصائر. وهو مواطن من خليج المكسيك. طعمه ، حلو جدا ، هو محل تقدير كبير في عصير ثمار أو في الاختناقات.
 
بيتايا
والبيتايا المعروفة أيضًا باسم "فاكهة التنين" تأتي من أمريكا الوسطى. نحن نأكل pitaya ونحن نأكل الكيوي ، مع ملعقة. يترك طعم الحليب. نسيجها يشبه البطيخ.


دوريان
تشتهر دوريان برائحتها القوية (وهي ممنوعة في الأماكن العامة في آسيا). كما يستخدم لإعداد الآيس كريم والحلويات أو المعجنات.


رعmboutan
رامبوتان ، وتسمى أيضا "شعر ليتشي" ، هي ثمرة آسيا الاستوائية. مذاقه مشابه لطعم العنب.


كاكي
البرسيمون ، الفاكهة الوطنية لليابان وكوريا ، له لون برتقالي. يبدو مثل الطماطم الكبيرة. جسدها يصبح غير مجعد وحلو للغاية عندما تنضج.
 
الكرة الحمراء
هذا الخليج ، المقطّع إلى شرائح ، له شكل نجمة. مذاقه قريب من التفاح. يستخدم كثيرا كديكور في الحلويات.

قنبلة يدوية
فاكهة الرمان ، لها شكل تفاحة برتقالية حمراء مكونة من العديد من البذور الصغيرة. وغالبا ما تستخدم في العصائر.
 
برتقال ذهبي 
هذا أشجار الحمضيات، التي تؤكل مع الجلد ، لديها لحاء مرير بالكاد ولحمها الملموس أو المطبوخ كله في كومبوت أو ملبس.


فوقعة 
كما دعا الكرز الأرض ، وهذه الفاكهة هي ملفوفة في الكأس. له طعم الماندرين أو الكشمش. غالبا ما يتم نسيانها لاستخدامها فقط في الديكور.



Petite dégustation d'un fruit étrange : le Kiwano (قد 2024)