Survitaminosis هو الإفراط في تناول الفيتامينات A و D أساسا. هذه ، عندما تكون متفوقة على احتياجات الجسم ولم يتم القضاء عليها من قبل المسالك البولية ، يمكن تخزينها وتطوير سمية ضارة لعملية التمثيل الغذائي.
فيتامينات أخرى (ب ، ج ...) يتم التخلص منه بسرعة عن طريق المسالك البولية بينما يتم وضع فيتامين A أو D أو E أو K في الأنسجة الدهنية. هؤلاء الفيتامينات يطلق عليه ذوبان الدهون ... فيتامين (أ) موجود بشكل أساسي في فضلات الدواجن أو الكبد ، الزبدة ، البيض ، الأسماك الزيتية ...
جرعة زائدة من فيتامين د يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي والغثيان وتكلس العظام والعطش الشديد والجفاف ... فيتامين (د) يساعد على تثبيت الكالسيوم على العظام ، وجدت في الزيوت واللحوم ولكن أيضا الحبوب والفطر ...
كيف يتجلى فرط الفيتامين؟ فيما يلي الأعراض الأكثر شيوعًا ...
ينتج عنه قيء، غثيان ، صداع ، إغماء ، مشاكل في وظائف الكبد والكلى ، نزيف محتمل ، مشاكل في الجلد ...
فرط الفيتامين A يمكن أن يكون حادًا أو مزمنًا.
فرط الفيتامين A الحاد نادر للغاية عند البالغين ، ولا يتم تشغيله إلا بعد تناول مطول لبعض الأطعمة الغنية الفيتامينات A ، قد يتأثر بعض الأطفال الرضع ، لذلك نلاحظ أن انتفاخات اليافوخ.
يمكن التحايل على فرط الفيتامين A عن طريق استبدال فيتامين ب B كاروتين ، والذي يتحمله الجسم بشكل أفضل.
نصيحتنا
في النساء الحوامل ، يمكن أن تسبب جرعة زائدة من فيتامين (أ) تشوه الجنين. يجب أن تشاهد نظامك الغذائي خاصة خلال الأشهر الثلاثة الأولى ...