هناك حاجة إلى بعض القواعدبالنسبة للقشور والقشور ، احرص على استخدامها
ثمار و
خضروات من الزراعة العضوية أو مصدقة دون علاج. تتركز المبيدات في الجلد تمامًا مثل الفيتامينات والألياف. اغسل منتجاتك جيدًا قبل الاستخدام.
طبخ تقشير الخضارالهليون واللفت والجذر الشمندر وجذر الكرفس كلها
خضروات يمكنك طهي القشور. يجفف جيدًا ثم يقدم مقددًا أو مخبوزًا ، ويأتي في شيبس ومخلل وسلطات. وإذا كنت صبورًا ، فيجب أن يكون حساء قرون البازلاء ناجحًا مع ضيوفك!
اطبخ جلد الحمضياتتعد الحبيبات مثالية لتسخين الحلويات أو صنع الحبال اللذيذة والشهية في الطبق. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة نكهة البرتقال أو الليمون في الكعكة ... أو لمرافقة فيليه السمك!
طبخ ثمار الفاكهة أو القرعياتيمكنك صنع رقائق البطاطس النضرة
كمثرى أو
تفاح، عن طريق الخبز التقشير قليلا الحلو أو حار في الفرن. بالنسبة للبطيخ والبطيخ ، هناك العديد من الوصفات الممكنة. على سبيل المثال ، ينقع جلد البطيخ بالخل والأعشاب والسكر للحصول على بهارات ممتازة.
طهي الدرناتطبق التقشير
تفاح الأرض المخبوزة هي مثال معروف في أمريكا الشمالية. يمكنك أيضًا تناول وجبة مع قشور الخرشوف في القدس وبعض البصل والأعشاب والزنجبيل والمرق.
طريقتي في تخزين الفواكه في المجمد???????? (قد 2024)