لماذا نشرب الشمبانيا في الفلوت؟ انها علمية!
ال هافينغتون بوست المملكة المتحدة يصف هذا النقاش ويسلط الضوء على التجربة العلمية الناتجة. يفسر هذا الجواب بحقيقة أن شكل الفلوت يساعد ثاني أكسيد الكربون على الخروج من شامبانيا. هذه هي الأشياء التي تجعل من أنفك عندما تغمس شفتيك في الفلوت. شامبانيا. يسمح الشكل المستطيل للناي لهذه المادة بالارتفاع بسرعة على قمة الزجاج لتجميع جميع الفقاعات في الأعلى. أعرف ذلك ، بالإضافة إلى فقاعة شامبانيا لديه مساحة للذهاب ، وأكثر ينمو. سوف تميل الفقاعات أيضًا إلى تحريك السائل وبالتالي إطلاق نكهة أكثر. الطعم أفضل والفقاعات موجودة أكثر من ذلك بكثير. الناي شامبانيا هو في نهاية المطاف مفيد بشكل مضاعف.
قام الدكتور جيرارد ليجر بيلير وزملاؤه في جامعة ريمس باختبار ثاني أكسيد الكربون شامبانيا في كوب ، ثم في الفلوت. لاحظوا بعد هذه الدراسة أن هذا المعدل أعلى مرتين إلى ثلاث مرات في الفلوت. قطع شامبانيا يميل إلى إزالة ثاني أكسيد الكربون بسبب مساحته الكبيرة.
من حيث الذوق في الفم ، والفرق يشعر على الفور من قبل الخبراء. تخيل شامبانيا بدون فقاعات؟ هذه شراب سيكون غير معروف جمالياً ، ولكن أيضًا على مستوى القصر.
قام الدكتور جيرارد ليجر بيلير وزملاؤه في جامعة ريمس باختبار ثاني أكسيد الكربون شامبانيا في كوب ، ثم في الفلوت. لاحظوا بعد هذه الدراسة أن هذا المعدل أعلى مرتين إلى ثلاث مرات في الفلوت. قطع شامبانيا يميل إلى إزالة ثاني أكسيد الكربون بسبب مساحته الكبيرة.
من حيث الذوق في الفم ، والفرق يشعر على الفور من قبل الخبراء. تخيل شامبانيا بدون فقاعات؟ هذه شراب سيكون غير معروف جمالياً ، ولكن أيضًا على مستوى القصر.
