استخدم الخل المعطر
كلمة خل يأتي من "فدان فينوم" اللاتينية الذي يعني ببساطة النبيذ الحامض. يأتي من تخمير الخمر والنبيذ. ال خل أمر لا بد منه في الطبخ ، لذلك هنا بعض الأفكار المبالغ المستلمة.
الملفور: صحيح تخصص الألزاسي "Melfor" ليست خل (وفقا للقانون الفرنسي) ، ولكن بهار على أساس خل من الكحول ، ودفعات من النباتات والعسل الشهير في شرق فرنسا. مذاقه مشابه لذوق خل ويستخدم على هذا النحو.
ال خل من التوت: هذه الفاكهة الذواقة يسرنا بشكل خاص. على شكل خلمذاقه بالضرورة أكثر حمضية. ومع ذلك يمكن استخدامها لموسم لدينا صلاح الدين الفاكهة ، لمفاجأة براعم الذوق لدينا. ال خل سوف التوت جلب لمسة أصلية جدا. أكثر شيوعا ، ويمكن استخدامه في عطر لدينا صلاح الدين الخضروات ، ثم يخلط مع القليل من زيت بذور اللفت.
ال خل de Xéres: إنه لأمر ممتاز أن نرفع أطباقنا من اللحوم المحلاة. أبعد من ذلك ، فإن خل سارت دي إكسير بشكل جيد مع زيت الجوز وأكثر كلاسيكيًا بزيت الزيتون.
ال خل بلسمك: أصبح الثنائي الكلاسيكي مع زيت الزيتون لموسمنا صلاح الدين. ذوقه هو الكمال ل سلطة بناء على الأفوكادو. كما انها جيدة جدا في الخل.
ال خل من عصير التفاح: تشتهر دائما بسبب فضائلها التخسيس ومستحضرات التجميل. نحن نفضل مذاقه قليلا أقل قوة من خل من النبيذ. إنه مثالي لتعطيرنا صلاح الدين الهندباء.
ال خل من النبيذ: إنه لأمر جيد للغاية أن نتبل اللحوم لدينا. يخلط مع التوابل المختلفة وبعض الخضروات الصغيرة ، سيكون اللحم طريًا إلى حد الكمال.
