تشارد السويسري
الخضروات الأخرى التي لم يتصور أنها متنوعة: السلق. ومع ذلك ، مع هذا النبات ، تختلف الأذواق بقدر الألوان.
يُسمى هذا النبات أيضًا باسم chard أو حتى perry في بعض المناطق ، وهو ابن عم البنجر ... ومع ذلك ، فليس جذره هو المذاق ، بل أوراقه وأضلاعه. إذا كنت قد اشتريتهم في فصل الخريف من مدينة Nice ، فستجدهم في فصل الشتاء يرتدون أحذية ، ويأتيون من إيطاليا.
فكرة وصفة: تيان من الخضروات ، والتي سوف تضيف التمهيد لستة أشخاص.
