قد 1, 2024

ببساطة شهي: وصفات بلا ضجة للأيام المشغولة

في عالم اليوم سريع الخطى ، غالبًا ما يكون من الصعب إيجاد الوقت والطاقة لإعداد وجبات صحية ولذيذة. مع الجداول الزمنية المزدحمة وقوائم المهام التي لا نهاية لها ، يمكن أن يصبح الطهي بسهولة ذات أولوية منخفضة. لكن لا تخف - لدينا الحل لك! نقدم لكم مجموعتنا من الوصفات الخالية من الجلبة التي لا يسهل صنعها بشكل لا يصدق فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة بشكل لا يصدق.

سواء كنت محترفًا مشغولًا ، أو طالبًا يتولى مسؤوليات متعددة ، أو أحد الوالدين أثناء التنقل ، تم تصميم هذه الوصفات لتبسيط حياتك في المطبخ. قل وداعًا لقوائم المكونات المعقدة والساعات التي تقضيها في المطبخ - هذه الوصفات تدور حول أقصى قدر من النكهة بأقل جهد.

قام فريق خبراء الطهي لدينا برعاية مجموعة مختارة بعناية من الأطباق التي سترضي ذوقك وتجعلك مليئًا بالحيوية طوال اليوم. من خيارات الإفطار الشهية إلى وجبات العشاء السريعة والمرضية ، نوفر لك التغطية من الصباح إلى المساء. ولا تقلق ، فنحن لم ننسى تلك الرغبة الشديدة في تناول الحلويات - فحلوياتنا بسيطة وشهية مثل باقي وصفاتنا.

فلماذا تضيع وقتًا وطاقة غير ضرورية في المطبخ بينما يمكنك تحضير وجبة لذيذة في وقت قصير جدًا؟ انضم إلينا في مغامرة الطهي هذه واكتشف مدى سهولة إعداد أطباق شهية دون أي ضجة. سواء كنت طاهًا متمرسًا تبحث عن إلهام جديد أو مبتدئًا في المطبخ ، فمن المؤكد أن هذه الوصفات ستثير إعجابك.

وصفات إفطار سهلة وسريعة

ابدأ يومك بشكل صحيح مع وصفات الإفطار اللذيذة والخالية من المتاعب. سواء كنت محترفًا مشغولاً أو أحد الوالدين أثناء التنقل ، ستساعدك هذه الأطباق السريعة والسهلة في الحصول على البداية المغذية التي تحتاجها للتعامل مع اليوم التالي.

1. الشوفان المنقوع: تتطلب هذه الوصفة البسيطة مكونات قليلة فقط ويمكن تحضيرها في الليلة السابقة. ما عليك سوى خلط الشوفان الملفوف مع اختيارك من الحليب ومُحلي من اختيارك وطبقة مفضلة لديك مثل التوت أو المكسرات أو البذور. اترك الخليط في الثلاجة طوال الليل ، واستيقظ على وجبة فطور جاهزة للأكل ، كريمية ولذيذة!

2. نخب الأفوكادو: قطعي ثمرة أفوكادو ناضجة ووزعيها على الخبز المحمص. يرش الملح والفلفل وعصير الليمون للحصول على ركلة إضافية. يمكنك أيضًا إضافة طبقات مثل شرائح الطماطم أو جبنة الفيتا أو البيض المسلوق لجعلها أكثر إشباعًا وإرضاءً.

3. عصير الفطور: امزج الفواكه المفضلة لديك مع ملعقة من الزبادي أو الحليب مع حفنة من الخضار الورقية للحصول على عصير فطور سريع ومغذي. لا تتردد في إضافة إضافات مثل بذور الشيا أو بذور الكتان للحصول على دفعة إضافية من أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف.

4. مافن الخضار بالبيض: يخفق البيض مع اختيارك من الخضار ، مثل الفلفل أو السبانخ أو الفطر. يُسكب المزيج في قالب مافن ويُخبز في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض. يمكن تحضير فطائر البيض المليئة بالبروتين في وقت مبكر وإعادة تسخينها للحصول على وجبة إفطار سريعة ومرضية طوال الأسبوع.

5. بارفيه الزبادي اليوناني: طبقة من الزبادي اليوناني مع الفواكه المفضلة لديك ، والجرانولا ، ورذاذ من العسل لوجبة فطور لذيذة ومليئة بالبروتين. قم بتخصيص البارفيه الخاص بك مع الفواكه أو المكسرات أو البذور المختلفة لتنوع العناصر الغذائية المضافة.

مع وصفات الإفطار البسيطة والمغذية هذه ، يمكنك بدء يومك بشكل صحيح والحصول على مزيد من الوقت لما هو أكثر أهمية.لذا ، تخلص من الأعذار وزود جسدك بوجبة فطور سريعة وسهلة ستبقيك نشيطًا طوال اليوم!

أوعية سموثي لذيذة

استحوذت أطباق العصائر على عالم الإفطار ، حيث تقدم طريقة صحية ومنعشة لبدء اليوم. هذه الأوعية مليئة بالعناصر الغذائية ويمكن تخصيصها لتناسب تفضيلات ذوقك. سواء كنت تبحث عن ملاذ استوائي أو علاج مريح ، فهناك وصفة لوعاء العصير للجميع.

واحدة من الأشياء الرائعة في أوعية العصائر هي أنها متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والأطعمة الفائقة لإعداد طبقك المثالي. تشمل بعض الخيارات الشائعة الموز والفراولة والسبانخ وبذور الشيا. لا توفر هذه المكونات دفعة من النكهة فحسب ، بل تقدم أيضًا مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.

لعمل وعاء عصير ، قم ببساطة بخلط المكونات المختارة معًا حتى تصبح ناعمة. ثم صب الخليط في وعاء وأضف الطبقة الخاصة بك. هذا هو المكان الذي تبدأ فيه المتعة حقًا. يمكنك أن تكون مبدعًا مع الطبقة الخاصة بك وإضافة أي شيء من شرائح الفاكهة والجرانولا إلى المكسرات والبذور. الاحتمالات لا حصر لها!

أوعية العصير ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا مغذية بشكل لا يصدق. إنها طريقة رائعة لدمج المزيد من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي ، ويمكن أن تكون خيارًا يشبع وتنشط الإفطار. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سريعة وسهلة التحضير ، مما يجعلها مثالية للصباح المزدحم.

لذا في المرة القادمة التي تبحث فيها عن خيار فطور لذيذ وصحي ، فلماذا لا تجرب وعاء عصير؟ مع وجود العديد من تركيبات النكهات للاختيار من بينها ، فمن المؤكد أنك ستجد واحدة ترضي ذوقك وتجعلك تشعر بالرضا والانتعاش.

انتزاع والذهاب الكعك الإفطار

ابدأ يومك المزدحم مع فطائر الإفطار اللذيذة والمريحة هذه. معبأة بمكونات مغذية ، هذه الكعك هي الطريقة المثالية للبقاء نشيطًا طوال الصباح.

مع نسيج رقيق ورطب ، من المؤكد أن هذه الفطائر ترضي حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً. إنها مصنوعة من مزيج من دقيق القمح الكامل والشوفان وبذور الكتان ، مما يوفر مصدرًا جيدًا للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية. هذا يجعلها خيارًا مرضيًا وصحيًا لتناول الإفطار.

يمكن تخصيص هذه الكعك لتناسب ذوقك الشخصي وتفضيلاتك الغذائية. يمكنك إضافة الفواكه أو المكسرات أو البذور المفضلة لديك لمزيد من النكهة والقوام. تشمل بعض الخيارات الشائعة العنب البري والجوز وبذور الشيا. لا تتردد في الإبداع وتجربة مجموعات مختلفة.

التحضير سريع وسهل. ما عليك سوى خلط المكونات الجافة معًا في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر. ثم ، اخلطي المزيجين وقلبوا حتى يتجانسوا. يُسكب الخليط في قالب مافن ويُخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

بمجرد خبزها ، يمكن تخزين هذه الكعك في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى خمسة أيام. هذا يجعلها خيارًا رائعًا لإعداد الوجبات ، حيث يمكنك الحصول على واحدة في طريقك للخروج من الباب في الصباح. كما أنها رائعة لتناول الوجبات الخفيفة أثناء التنقل أو في فترة ما بعد الظهيرة.

استمتع بفطائر الإفطار التي يتم تناولها بسهولة كطريقة لذيذة ومريحة لبدء يومك المزدحم. مع مكوناتها المغذية وخياراتها القابلة للتخصيص ، من المؤكد أنها ستصبح مفضلة جديدة في روتين الإفطار الخاص بك.

أفكار غداء سريع

عندما يكون لديك وقت قصير ولكنك بحاجة إلى غداء مُرضٍ ولذيذ ، فإن أفكار الغداء السريعة هذه هي ما تحتاجه تمامًا. إنها سريعة التحضير ومليئة بالنكهة ومضمونة لإبقائك نشيطًا طوال اليوم.

1. راب: اصنع مجموعة متنوعة من لفائف السندويتشات باستخدام الحشوات المفضلة لديك ، مثل الديك الرومي أو لحم الخنزير أو الدجاج. ضعيها مع الخضار الطازجة مثل الخس والطماطم والخيار. أضف سبريد مثل المايونيز أو الخردل لنكهة إضافية. قم بلفها بإحكام واستمتع بها أثناء التنقل.

2. سلطة في جرة: قم بإعداد السلطة في الليلة السابقة عن طريق وضع المكونات في برطمان. ابدأ بالتتبيلة الموجودة في الأسفل ، متبوعة بالخضروات الدسمة مثل الجزر والخيار والفلفل. أضيفي إليها الخضار الورقية والبروتين ، مثل الدجاج المشوي أو الحمص. عندما يحين وقت الغداء ، ما عليك سوى هز البرطمان لتوزيع الصلصة ، وستحصل على سلطة طازجة ومقرمشة.

3. النودلز المقلية: اخفق طبقًا سريعًا من المعكرونة باستخدام النودلز المطبوخة مسبقًا واختيارك من الخضار والبروتين. سخني مقلاة بالزيت ، أضيفي الخضار والبروتين ، وقليها حتى تنضج. أضيفي النودلز والصلصة التي تختارينها واستمري في الطهي حتى تسخينها بالكامل. في غضون دقائق ، سيكون لديك طبق نودلز لذيذ ومرضي.

4. الحساء الفوري: احتفظ ببعض عبوات الحساء الفوري في متناول يدك لتلك الأيام التي تحتاج فيها إلى غداء دافئ ومريح. ما عليك سوى إضافة الماء الساخن إلى مزيج الحساء مع التحريك والانتظار لبضع دقائق حتى يعاد ترطيبه. اختر من بين مجموعة متنوعة من النكهات ، مثل معكرونة الدجاج أو ريحان الطماطم أو حساء ميسو.

5. ريميكس بقايا الطعام: لا تدع هذه البقايا تذهب سدى. حولهم إلى وجبة جديدة كاملة عن طريق إعادة مزجهم. على سبيل المثال ، يمكن تحويل بقايا الدجاج المشوي إلى شطيرة سلطة دجاج أو تشيساديلا دجاج. كن مبدعًا واستخدم خيالك لبث حياة جديدة في بقايا الطعام.

6. راب و رولز: فكرة غداء سريعة وسهلة أخرى هي عمل لفات أو لفائف باستخدام التورتيلا أو ورق الأرز. املأها بالمكونات المفضلة لديك ، مثل الخضار المشوية أو الدجاج المشوي أو التوفو. قم بلفها بإحكام وتأمينها باستخدام المسواك إذا لزم الأمر. تعتبر هذه اللفائف واللفائف المحمولة مثالية لتناول غداء سريع.

7. علب البينتو: قم بإعداد علبة بينتو مليئة بمجموعة متنوعة من الأطعمة ذات الحجم الصغير ، مثل لفائف السوشي والزلابية والفواكه المقطعة والخضروات. لا تعتبر علب بينتو جذابة بصريًا فحسب ، بل توفر أيضًا وجبة متوازنة. إنها خيار رائع لأولئك الذين يفضلون الحصول على القليل من كل شيء.

مع أفكار الغداء السريعة هذه ، لن تضطر أبدًا إلى التضحية بالذوق والتغذية لوجبة سريعة. استمتع بوجبة غداء مُرضية في لمح البصر وحافظ على مستويات الطاقة لديك طوال اليوم.

أطباق المعكرونة في وعاء واحد

إذا كنت تبحث عن وجبات سريعة وسهلة ، فإن أطباق المعكرونة ذات وعاء واحد هي السبيل للذهاب. تتطلب هذه الأطباق الحد الأدنى من الجهد والتنظيف ، مما يجعلها مثالية للأيام المزدحمة. باستخدام وعاء واحد فقط ، يمكنك تحضير وجبات لذيذة ومرضية ستحبها جميع أفراد الأسرة.

أطباق المعكرونة ذات القدر الواحد متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق ، مما يتيح لك استخدام أي مكونات متوفرة لديك. ما عليك سوى رمي جميع مكوناتك في قدر ، وإضافة الماء أو المرق ، واتركها تنضج حتى تنضج المعكرونة وتندمج النكهات معًا. لا توفر هذه الطريقة الوقت فحسب ، بل تعزز أيضًا مذاق الطبق.

من أفضل الأشياء المتعلقة بأطباق المعكرونة ذات القدر الواحد أنه يمكنك بسهولة تخصيصها حسب تفضيلاتك. سواء كنت نباتيًا أو من محبي اللحوم أو لديك قيود غذائية ، فهناك وصفة معكرونة في وعاء واحد من أجلك. يمكنك إضافة الخضار والبروتينات والتوابل المفضلة لديك لإعداد طبق يناسب ذوقك.

ليست أطباق المعكرونة ذات وعاء واحد لذيذة وقابلة للتخصيص فحسب ، بل إنها أيضًا رائعة لتخطيط الوجبات. يمكن إعداد هذه الأطباق على دفعات كبيرة وتخزينها لوقت لاحق ، مما يجعل العشاء في أيام الأسبوع أمرًا سهلاً. يمكن أيضًا إعادة تسخينها بسهولة ، مما يحافظ على مذاقها وملمسها ، حتى تتمكن من الاستمتاع بوجبة مطبوخة في المنزل حتى في أكثر أيامك ازدحامًا.

لذا ، إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة وسهلة تتطلب الحد الأدنى من الجهد والتنظيف ، فجرّب أطباق المعكرونة المكونة من وعاء واحد. إنها متعددة الاستخدامات وقابلة للتخصيص ومثالية للأيام المزدحمة عندما لا يكون لديك وقت لقضاء ساعات في المطبخ. بوعاء واحد فقط ، يمكنك تحضير وجبة لذيذة ومرضية تجعلك ترغب في المزيد!

برطمانات سلطة لذيذة

عندما تكون مشغولاً وأثناء التنقل ، قد يكون من الصعب إيجاد الوقت لإعداد وجبة صحية. هذا هو المكان الذي تأتي فيه برطمانات السلطة اللذيذة في متناول اليد.تمتلئ هذه البرطمانات المحمولة والمريحة واللذيذة بألوان ونكهات نابضة بالحياة ، مما يجعلها الخيار الأمثل لوجبة غداء أو وجبة خفيفة سريعة ومغذية.

لتحضير برطمان سلطة لذيذ خاص بك ، ابدأ بوعاء قوي مانع للتسرب يمكنك اصطحابه معك أثناء التنقل. تعمل برطمانات ميسون بشكل رائع لهذا الغرض. بعد ذلك ، اختر مجموعة متنوعة من المكونات الطازجة لوضعها في المرطبان. فكر في تضمين مزيج من الخضار المقرمشة والمكونات الغنية بالبروتين والتوابل اللذيذة.

ابدأ بوضع الصلصة في طبقات أسفل البرطمان. هذا سوف يمنع المكونات الأخرى من أن تصبح فطيرة. بعد ذلك ، أضف طبقة من البروتين ، مثل الدجاج المشوي أو البيض المسلوق أو التوفو. اتبع ذلك بطبقة من الخضار المقرمشة ، مثل الفلفل أو الجزر أو الخيار. لمزيد من النكهة والقوام ، رشي بعض المكسرات أو البذور.

استمر في وضع طبقات من المكونات ، بالتناوب بين البروتينات والخضروات والإضافات. تأكد من تعبئة مكوناتك بإحكام لزيادة المساحة في البرطمان. للحفاظ على سلطتك طازجة ، يمكنك أيضًا إضافة طبقة من الخضار الورقية في الأعلى. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، ما عليك سوى هز البرطمان لتوزيع الصلصة والاستمتاع بالسلطة اللذيذة والمغذية.

إن برطمانات السلطة هذه ليست فقط لذيذة وسهلة التحضير ، ولكنها أيضًا قابلة للتخصيص بدرجة كبيرة. يمكنك تجربة مكونات وضمادات مختلفة لإنشاء تركيبات فريدة خاصة بك. إنها أيضًا خيار رائع لإعداد الوجبات ، حيث يمكنك صنع عدة برطمانات مرة واحدة وتخزينها في الثلاجة للحصول على وجبة سريعة وصحية طوال الأسبوع.

خيارات عشاء سهلة

بعد يوم طويل في العمل أو رعاية الأطفال ، فإن آخر شيء تريده هو قضاء ساعات في المطبخ لتحضير عشاء معقد. لهذا السبب من المهم أن يكون لديك عدد قليل من خيارات العشاء السهلة في جعبتك. هذه الوصفات سريعة وسهلة ولذيذة ومثالية لتلك الليالي عندما لا تكون لديك الطاقة لطهي وجبة شهية.

أحد الخيارات هو عمل طبق مكرونة بسيط.اسلقي المعكرونة المفضلة لديك ، سواء كانت معكرونة أو بيني أو لينجويني ، وقلبيها بصلصة مصنوعة من الطماطم المعلبة والثوم وزيت الزيتون. أضف بعض الأعشاب الطازجة وجبن البارميزان المبشور لنكهة إضافية. يمكنك أيضًا إضافة بعض الخضار أو البروتين المطبوخ ، مثل الدجاج المشوي أو الروبيان المقلي ، لجعلها وجبة أكثر إشباعًا.

إذا كنت في حالة مزاجية لشيء أخف ، ففكر في صنع سلطة. استخدم مزيجًا من الخضروات الطازجة ، مثل السبانخ والجرجير والروميني كقاعدة. ثم أضف مجموعة متنوعة من الخضروات الملونة ، مثل الطماطم الكريزية ، والخيار المقطّع ، والفلفل الحلو. أضيفي البروتين ، مثل شرائح اللحم المشوية أو التوفو ، وصلصة الخل البسيطة. يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات أو البذور لمزيد من القرمشة.

خيار آخر للعشاء بدون مجهود هو عمل قلي سريع. قطّعي الخضروات المفضلة لديك ، مثل البروكلي والجزر والفلفل ، وقليها في مقلاة ساخنة مع القليل من زيت الزيتون. أضف بروتينًا مثل شرائح الدجاج أو اللحم البقري وصلصة مصنوعة من صلصة الصويا والثوم والزنجبيل. قدمه على الأرز المطهو ​​على البخار أو النودلز للحصول على وجبة مرضية.

إذا كنت تبحث عن خيار مريح وخالي من المتاعب ، ففكر في إعداد وجبة طهي بطيئة. كل ما عليك القيام به هو رمي المكونات الخاصة بك في طباخ بطيء في الصباح وبحلول وقت العشاء ، سيكون لديك وجبة لذيذة في انتظارك. حاول صنع يخنة اللحم البقري الكلاسيكية أو الفلفل الحار. يمكنك أيضًا صنع قدر من الحساء ، مثل الطماطم أو القرع ، يمكنك الاستمتاع به طوال الأسبوع.

في تلك الليالي التي لا يتوفر فيها لك الوقت حقًا ، انتقل إلى صانع السندوتشات الموثوق به أو آلة ضغط البانيني. يمكنك بسرعة تحضير الجبن المشوي أو لحم الخنزير الكلاسيكي والجبن أو شطيرة الديك الرومي والأفوكادو. قم بإقرانها مع جانب من رقائق البطاطس أو السلطة لوجبة كاملة.

عندما يتعلق الأمر بالعشاء ، فإن البساطة هي المفتاح. مع خيارات العشاء السهلة هذه ، يمكنك توفير الوقت والطاقة في المطبخ دون التضحية بالنكهة أو التغذية.لذلك في المرة القادمة التي تشعر فيها بالتعب أو الإرهاق ، توصل إلى إحدى هذه الوصفات واستمتع بوجبة لذيذة وخالية من الإجهاد.

أطباق عموم العشاء

تعتبر أطباق المقلاة طريقة سريعة ومريحة لتحضير وجبة لذيذة في وقت قصير. باستخدام صينية واحدة فقط ، يمكنك إعداد عشاء كامل ومتوازن يتطلب الحد الأدنى من الجهد والتنظيف.

أحد أفضل الأشياء في أطباق أطباق الأطباق هو تنوعها. يمكنك بسهولة تخصيص وجبتك باختيار أنواع مختلفة من البروتينات والخضروات والتوابل. على سبيل المثال ، يمكنك صنع عشاء بسيط من الدجاج والخضروات عن طريق تقليب صدور الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل والأعشاب المفضلة لديك. ثم أضف اختيارك من الخضار ، مثل البروكلي والجزر والفلفل الحلو ، إلى المقلاة. شوي كل شيء في الفرن لمدة 25-30 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج وتنضج الخضار.

شيء رائع آخر حول أطباق الأطباق المقلاة هو أنها مثالية لإعداد الوجبات. يمكنك بسهولة مضاعفة أو مضاعفة الوصفة ثلاث مرات للحصول على بقايا طعام خلال الأسبوع. ما عليك سوى تقسيم الدجاج والخضروات المطبوخة إلى حاويات فردية وتخزينها في الثلاجة. أعد تسخينها في الميكروويف أو الفرن لتناول غداء أو عشاء سريع وسهل.

إذا كنت تبحث عن بعض الإلهام ، فإليك بعض الأفكار حول أطباق العشاء التي تساعدك على البدء:

  1. ورقة بان ترياكي سلمون مع بروكلي و أرز
  2. خبز مقلي بالخضار والسجق
  3. شيت بان جمبري فاهيتا
  4. شيت بان باربيكيو تشيكن وبطاطا حلوة فرايز

كما ترون ، فإن الاحتمالات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بالعشاء على صينية. إنها خيار مناسب ولذيذ للأيام المزدحمة عندما لا يكون لديك الكثير من الوقت لقضائه في المطبخ. جربهم وشاهد كيف يمكنهم تبسيط روتين الطبخ الخاص بك!

وجبات الدقائق

إذا كنت تبحث عن وجبات سريعة وسهلة لتحضيرها في الأيام المزدحمة ، فإن وجبات الدقائق هي الحل الأمثل.تم تصميم هذه الوصفات ليتم تحضيرها في بضع دقائق فقط ، مما يجعلها مثالية لتلك الأوقات التي لا يكون لديك فيها الكثير من الوقت لقضائه في المطبخ.

وجبات الدقيقة هي كل شيء عن الراحة والبساطة. غالبًا ما تتضمن استخدام المكونات المعبأة مسبقًا أو بقايا الطعام لإعداد وجبة لذيذة ومرضية في أي وقت من الأوقات. على سبيل المثال ، يمكنك عمل قلي سريع التحريك عن طريق تشويح بقايا الخضار والبروتين مع صلصة الصويا والتوابل. أو يمكنك تحضير سلطة لذيذة عن طريق تقليب الخضار المغسولة مسبقًا والفاصوليا المعلبة والتتبيلة المفضلة لديك.

عندما يتعلق الأمر بالوجبات الصغيرة ، فإن الأمر كله يتعلق بالارتجال والإبداع. لا تخف من تجربة تركيبات ومكونات النكهات المختلفة. امزج الخضار والبروتينات والحبوب والصلصات وطابقها لتحضير وجباتك الفريدة. الاحتمالات لا حصر لها!

لجعل التخطيط للوجبات أسهل ، ضع في اعتبارك إنشاء قائمة بالوجبات السريعة التي يمكنك الاعتماد عليها عندما يكون لديك وقت قصير. بهذه الطريقة ، سيكون لديك دائمًا فكرة لوجبة سريعة ولذيذة في متناول يدك. يمكنك أيضًا إنشاء خطة وجبات أسبوعية تتضمن مزيجًا من الوجبات الصغيرة ووصفات أكثر تفصيلاً ، مما يضمن أن لديك دائمًا مجموعة متنوعة من الخيارات للاختيار من بينها.

لذا ، إذا كنت تبحث عن طريقة لتبسيط روتين وقت وجباتك دون التضحية بالطعم أو التغذية ، فجرّب وجبات صغيرة. مع القليل من الإبداع وبعض المواد الغذائية الأساسية ، يمكنك إعداد وجبات لذيذة ومرضية في دقائق معدودة. يتمتع!

حلويات بلا فشل في الأيام الحافلة بالنشاط

عندما يكون لديك وقت قصير ولكنك لا تزال ترغب في الانغماس في حلوى لذيذة ، فإن هذه الوصفات التي لا تفشل هي الحل الأمثل. سواء كنت تستضيف حفل عشاء في اللحظة الأخيرة أو كنت تتوق إلى شيء حلو ، فهذه الحلويات سريعة وسهلة ومضمونة للإعجاب.

1. كيك المايكرويف: إرضاء أسنانك الحلوة في دقائق مع هذا العلاج البسيط والمنحط. في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والحليب.ضعي الكيك في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة أو حتى تنضج الكعكة تمامًا. ضعي فوقها كريمة التزيين المفضلة لديك أو القليل من الكريمة المخفوقة.

2. ألواح زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بدون خبز: مع عدد قليل من المكونات وعدم الحاجة إلى فرن ، تعتبر هذه القضبان منقذة في الأيام المزدحمة. في وعاء ، يُمزج بسكويت غراهام المسحوق والزبدة المذابة وزبدة الفول السوداني والسكر البودرة. ضعي المزيج في طبق للخبز وضعيه في الثلاجة حتى ينضج. مقطعة إلى مربعات والتمتع به!

3. بارفيه الفاكهة: هذه الحلوى المنعشة ليست سريعة التحضير فحسب ، ولكنها أيضًا خالية من الشعور بالذنب. ضعي فاكهتك المفضلة مع الزبادي والجرانولا في وعاء زجاجي أو برطمان ماسون. ضعي عليها رذاذ من العسل أو رشة من المكسرات لمزيد من النكهة والقوام.

4. آيس كريم صنداي بار: للحصول على لمسة ممتعة على الحلوى ، قم بإعداد بار مثلجات الآيس كريم مع مجموعة متنوعة من الإضافات. املأ الأطباق بالرشات ورقائق الشوكولاتة والبسكويت المطحون والفواكه الطازجة وصوص الكراميل أو الشوكولاتة. دع الجميع يصنعون تحفة خاصة بهم.

5. التفاح المقرمش: التفاح المقرمش الدافئ والمريح واللذيذ هو حلوى كلاسيكية يمكن خفقها في لمح البصر. ضعي شرائح التفاح مع القرفة والسكر ، ثم ضعيها في طبق للخبز. يُغطى بمزيج من الشوفان والدقيق والسكر البني والزبدة. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومليئة بالفقاعات ، وقدميها مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا.

6. الفراولة المغطاة بالشوكولاتة: هذه الحلوى الأنيقة سهلة التحضير بشكل مدهش. تذوب الشوكولاتة في الميكروويف أو على الموقد ، ثم تغمس الفراولة الطازجة في الشوكولاتة. ضعيها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة. استمتع بها كما هي أو قم برش الشوكولاتة الإضافية للحصول على لمسة رائعة.

مع وصفات الحلوى هذه التي لا تفشل ، لن تضطر إلى التضحية بالنكهة أو الجودة لمجرد أنك في وقت قصير. جرب واحدة من هذه الأطعمة اللذيذة في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى حل حلو سريع وبسيط.

كعك المايكرويف

إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وسهلة يمكنك تحضيرها في دقائق ، فابحث عن كعكات المايكرويف. هذه الكيكات ذات الحجم الفردي مثالية لإرضاء أسنانك الحلوة دون الحاجة إلى خبز كعكة كاملة.

مع كعك الميكروويف ، كل ما تحتاجه هو بعض المكونات البسيطة وكوب آمن للاستخدام في الميكروويف. يمكنك تخصيص النكهة والوظائف الإضافية حسب رغبتك ، مما يجعل كل قالب كيك فريدًا لأذواقك.

لعمل كعكة الميكروويف ، ابدأ بخلط المكونات الجافة معًا في الكوب. يمكن أن يكون الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز وقليل من الملح. إذا كنت ترغب في إضافة أي إضافات مثل رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو الرشات ، فقد حان الوقت الآن للقيام بذلك.

بعد ذلك ، أضف المكونات المبللة إلى الكوب ، مثل الحليب والزيت ومستخلص الفانيليا. قلبي كل شيء معًا حتى يمتزج الخليط جيدًا ويصبح ناعمًا. تأكد من كشط جوانب الكوب للتأكد من دمج جميع المكونات بالكامل.

بمجرد أن يصبح الخليط جاهزًا ، ضعي الكوب في الميكروويف واطهيه على نار عالية لمدة 1-2 دقيقة تقريبًا ، أو حتى ترتفع الكعكة وتثبت. راقبها ، فقد تختلف أوقات الطهي في الميكروويف. لا تريد الإفراط في طهي كعكتك وينتهي بك الأمر بنتيجة جافة.

بمجرد الانتهاء من صنع كعكة الميكروويف ، احذر من إزالتها من الميكروويف ، لأن الكوب سيكون ساخنًا. اتركها لتبرد لبضع دقائق قبل الحفر. يمكنك الاستمتاع بكيكتك مباشرة من الكوب أو نقلها إلى طبق وإضافة أي طبقة أو صلصات إضافية تريدها.

مع كعك المايكرويف ، يمكنك أن تنغمس في حلوى محلية الصنع كلما شعرت بالرغبة في ذلك ، دون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو الجهد. فلماذا لا تجرب هذه العلاجات السريعة والسهلة؟

بارفيه الفاكهة البسيط

إذا كنت تبحث عن فكرة حلوى سريعة ومنعشة ، فإن بارفيه الفاكهة البسيط هذا هو الخيار الأمثل. مصنوعة من عدد قليل من المكونات ، فهي سهلة التجميع وطعم لذيذ.

لصنع هذه البارفيه ، ستحتاج إلى فواكهك المفضلة ، مثل الفراولة والتوت والكيوي. يمكنك أيضًا إضافة بعض شرائح الموز أو التوت للحصول على نكهة إضافية. يجب أن تكون الثمار ناضجة وحلوة لتعزيز طعم البارفيه.

لتجميع البارفيت ، ابدأ بوضع ملعقة من الزبادي في قاع كوب أو طبق تقديم. يمكنك استخدام أي نكهة من الزبادي ، مثل الفانيليا أو الفراولة أو الزبادي اليوناني للحصول على بروتين مضاف. بعد ذلك ، أضيفي طبقة من الفواكه المختلطة فوق الزبادي. كرر الطبقات حتى يمتلئ الكوب أو الطبق. رش بعض الجرانولا أو المكسرات المفرومة فوقها لمزيد من القرمشة.

إن الشيء العظيم في هذه البارافيتات هو أنه يمكنك تخصيصها حسب رغبتك. أضف القليل من العسل أو شراب القيقب لمزيد من الحلاوة أو رش القليل من القرفة لمذاق دافئ ومريح. يمكنك أيضًا تجربة مجموعات مختلفة من الفواكه ونكهات الزبادي لإنشاء بارفيه الفريد الخاص بك.

بارفيه الفاكهة البسيط هذا ليس فقط لذيذًا ولكنه مغذي أيضًا. مليئة بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة من الفواكه الطازجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج الزبادي والفواكه يوفر توازنًا جيدًا للبروتين والكربوهيدرات ، مما يجعله خيارًا صحيًا ومرضيًا للحلوى.

سواء كنت تبحث عن فكرة فطور سريعة أو حلوى خفيفة ، فإن بارفيه الفاكهة البسيط هذا هو خيار رائع. جربهم واستمتع بعلاج منعش ومغذي!

وجبات خفيفة مُرضية أثناء التنقل

عندما تكون في حالة تنقل وتحتاج إلى انتعاش سريع ، من المهم أن يكون لديك وجبات خفيفة مُرضية في متناول اليد تبقيك نشيطًا طوال اليوم. سواء كنت تركض لحضور اجتماع أو تتجه للتنزه ، فإن هذه الوجبات الخفيفة مثالية لتلك اللحظات المزدحمة.

إحدى الوجبات الخفيفة المفضلة أثناء التنقل هي مزيج مليء بمجموعة متنوعة من المكسرات والفواكه المجففة والبذور. ليس من السهل صنعه فحسب ، بل إنه يوفر أيضًا توازنًا جيدًا بين البروتين والألياف والدهون الصحية.يمكنك تخصيص مزيج الدرب الخاص بك بمكوناتك المفضلة مثل اللوز والكاجو والتوت البري المجفف وبذور اليقطين. فقط ارمِ كل شيء معًا في كيس أو حاوية صغيرة ، وستكون جاهزًا للانطلاق.

إذا كنت في حالة مزاجية لتناول شيء مالح ، فحاول صنع مجموعة من ألواح البروتين محلية الصنع. هذه الألواح مليئة بالعناصر الغذائية ويمكن صنعها بمكونات مثل الشوفان وزبدة الجوز ومسحوق البروتين. يمكنك أيضًا إضافة إضافات مثل رقائق الشوكولاتة أو الفواكه المجففة للحصول على نكهة إضافية. قم بتقطيعها إلى مربعات صغيرة أو قضبان وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لسهولة تناول الوجبات الخفيفة.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون وجبة خفيفة وطازجة ، فكر في صنع بارفيه الزبادي اليوناني. طبقة من الزبادي اليوناني مع الفواكه المفضلة لديك ورش الجرانولا لمزيد من القرمشة. يمكنك أيضًا رش القليل من العسل أو شراب القيقب للحصول على لمسة من الحلاوة. قم بتعبئتها في برطمان ميسون أو وعاء محكم الغلق واستمتع بها كلما احتجت إلى وجبة خفيفة سريعة ومنعشة.

عندما تكون مشغولاً وتتنقل ، من السهل الوصول إلى وجبات خفيفة غير صحية. ولكن مع هذه الوجبات الخفيفة المُرضية أثناء التنقل ، يمكنك تزويد جسمك بالخيارات المغذية التي ستبقيك مستمراً طوال اليوم. لذلك في المرة القادمة التي تكون فيها في عجلة من أمرك ، تذكر أن تتناول إحدى هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة للحصول على حل سريع وسهل.

كرات البروتين المعززة للطاقة

عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة ومغذية للحفاظ على استمرارك طوال اليوم ، لا تنظر إلى أبعد من هذه الكرات البروتينية المعززة للطاقة. معبأة بالبروتين والدهون الصحية ، هذه الأطعمة ذات الحجم الصغير مثالية لتناول الوجبات الخفيفة أثناء التنقل.

لصنع كرات البروتين هذه ، ستحتاج إلى بعض المكونات البسيطة:

  • 1 كوب شوفان ملفوف
  • 1/2 كوب من زبدة الجوز (مثل زبدة اللوز أو الفول السوداني)
  • ربع كوب عسل أو شراب القيقب
  • ربع كوب من مسحوق البروتين
  • 1/4 كوب من المكسرات أو البذور المفرومة (مثل اللوز أو بذور الشيا)
  • ربع كوب من الفاكهة المجففة (مثل الزبيب أو التوت البري)
  • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

ابدأ بخلط الشوفان الملفوف وزبدة الجوز والعسل أو شراب القيقب ومسحوق البروتين والمكسرات أو البذور المقطعة والفواكه المجففة وخلاصة الفانيليا في وعاء. تخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات بالكامل.

بمجرد مزج الخليط جيدًا ، استخدم يديك أو ملعقة لتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة. ضعي الكرات على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح للكرات بالتماسك.

يمكن تخزين كرات البروتين المعززة للطاقة في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. إنهم يقدمون وجبة خفيفة رائعة في متناول اليد عندما تحتاج إلى انتقاء سريع خلال اليوم.

سواء كنت متوجهاً إلى صالة الألعاب الرياضية ، أو الذهاب في نزهة ، أو ببساطة بحاجة إلى القليل من الطاقة الإضافية لقضاء يوم حافل ، فإن كرات البروتين هذه ستمنحك الدفعة التي تحتاجها. جرب تجربة أنواع مختلفة من زبدة الجوز والفواكه المجففة للعثور على النكهة المفضلة لديك.

رقائق الخضار المقرمشة

هل تبحث عن وجبة خفيفة صحية ولذيذة؟ حاول صنع رقائق الخضار المخبوزة المقرمشة! إنها بديل رائع لرقائق البطاطس التقليدية ومليئة بالعناصر الغذائية.

مكونات:

  • 1 بطاطا حلوة كبيرة
  • 1 كوسة
  • 1 شمندر
  • 2 جزر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات:

  1. سخني الفرن على 175 درجة مئوية.
  2. اغسل وقشر البطاطا الحلوة والكوسا والشمندر والجزر.
  3. باستخدام قطاعة مندولين أو سكين حاد ، قم بتقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة إلى حلقات موحدة.
  4. في وعاء كبير ، اخلطي شرائح الخضار بزيت الزيتون والملح والفلفل مع التأكد من تغطيتها بالتساوي.
  5. رتبي الشرائح في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
  6. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني الذهبي ومقرمش.
  7. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق قبل التقديم.

نصيحة: يمكنك أيضًا تجربة الأعشاب والتوابل المختلفة لإضافة نكهة إضافية لرقائق الخضار. جرّب رش بعض الفلفل الحلو أو مسحوق الثوم أو إكليل الجبل قبل الخبز!

رقائق الخضار المقرمشة هذه ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا طريقة رائعة لدمج المزيد من الخضروات في نظامك الغذائي. استمتع بها كوجبة خفيفة بمفردها أو قدمها إلى جانب الصلصة أو الصلصة المفضلة لديك. إنها مثالية للأيام المزدحمة عندما تحتاج إلى خيار وجبة خفيفة سريعة وصحية.



لا وقت للطهي !؟ جرب وصفة عشاء رخيصة ولذيذة! مثالي للأيام المشغولة! (قد 2024)