لمدة 4 نفث:
 
- 8 وبيم
- نصف لتر من الحليب
- جراب واحد من الفانيليا
- قشرة البرتقال المبشور
- 100 غرام من السكر
- 3 بيضات
- رشة واحدة من الملح
- 30 غرام من الطحين
- 30 جرام من موزينا
 
إعداد:
 
1 / في وعاء سلطة كبير ، يخلط 3 صفار البيض والسكر ، ثم الطحين ودقيق الذرة.
2 / يُغلى الحليب في الغليان مع حبة الفانيليا.
3 / صب الحليب في وعاء السلطة ، وتخلط جيدا.
4 / ضع كل شيء لطهي الطعام في المقلاة.
5 / تخلط بقوة حتى يتم الحصول على خليط سميك.
6 / ضعه في وعاء السلطة.
7 / أضف الحماس البرتقالي.
8 / خفق البيض حتى تصلب وأضفه برفق إلى الخليط ، بمجرد أن يصبح فاترًا.
9 / زبدة 4 بطاطا صغيرة وترتيبها وبيم في الأسفل ، طبقة من سوفليه ، وآخر وبيم ثم طبقة أخيرة من سوفليه.
10 / طبخ لمدة 20-30 دقيقة في ال 6 فرن (180 درجة مئوية).

استمتع!

جرب هذا الروتين اليومى و راقب كيف تتغير حياتك للأفضل - فيديو تحفيزى لإدارة حياتك (قد 2024)