طبخ هذه رقيق في اللحظة الأخيرة ، وخدمتهم فاتر. ولكن يمكنك تحضير الحبيبات في اليوم السابق ، لتوفير الوقت: لن تضطر إلى خبز إلا في اليوم التالي.
مرة أخرى ، مثل الفلفل الحار ، سيسهم الجانب المخصص في دهشة ضيوفك.
المكونات (لـ 20 شخصًا)
250 غرام من شوكولاتة
250 غرام من الزبدة
6 بيضات
375 غرام من السكر
115 غرام دقيق
1 قرص من شوكولاتة أبيض
إعداد (20 دقيقة ، بالإضافة إلى 25 دقيقة من الطهي)
على جانب واحد ، تذوب شوكولاتة مع الزبدة مع التحريك من حين لآخر.
في هذه الأثناء ، اخلطي البيض والسكر والدقيق في وعاء (احتفظي ببضعة غرامات من أجل سمك القواقع).
دمج الجهاز الأول إلى الثاني. لا تقم بالسوط.
قميص 20 رامكينز مع الزبدة والدقيق: سوف تنحل الحلويات بسهولة أكبر بعد ذلك. صب الجهاز. أخبز في 60 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
نفخ ، يرش مع السكر المثلج ، يرافقه شوكولاتة المبشور الأبيض.