قد 6, 2024

بروشيتا البطة aiguillette ، Blayais الهليون والطماطم وأوساو Iraty

وصفة ل "NOCTAMBULE" التي اقترحها الشيف فيليب غاريت

بروشيتا البطة aiguillette ، Blayais الهليون والطماطم وأوساو Iraty

لأربعة أشخاص:

4 شرائح من خبز الريف
2 حذاء من 500 غرام مننبات الهليون بلايز بيضاء
8 طماطم ملبس
2 ملاعق كبيرة من البيستو
8 إبر بط
زيت الزيتون
الملح والفلفل
8 شرائح صغيرة من اوسو ايراتي
الخل البلسمي

قشر وطبخ نبات الهليون Blayais،
التحديث،
الحفاظ على النصائح سليمة ،
خلط ذيول مع بيستو ،
ملح ، فلفل ،
انتشار الخليط على خبز,
نخب لفترة وجيزة aiguillettes زيت الزيتون ،
ترتيب الإبر على خبزوكذلك طماطم، نصائح مننبات الهليون بلايس والجبن ،
الذهاب تحت الشواية ،
في اللحظة الأخيرة ، أضف القليل من الخل.




طريقة استخدام غسول بيكربونات الصوديوم (قد 2024)