الشكر: 5 الوصفات التقليدية للإلهام
فطيرة اليقطين ، فطيرة مع اليقطين. عجين مكسور ولون برتقالي جميل ، فطيرة اليقطين هي حلوى عيد الشكر. ولكن من الصعب أن تجد في فرنسا اليقطين المعلبة. لا يهم ، يمكنك استبدال اليقطين بعد كل كلمة هي نفسها باللغة الإنجليزية:؟ اليقطين؟ بالإضافة إلى ذلك ، فإن اليقطين هو أكثر حلاوة وأقل ليفية من ابن عمها وهو اليقطين.
ال تركيا. في الولايات المتحدة ، تركيا مرادف لعيد الشكر. في فرنسا نطبخها في عيد الميلاد. بعد هذا الطائر لديه كل الأصول للوصول إلى الحياة اليومية. يحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة وأقل من الكوليسترول من الدجاج ولحم الخنزير أو اللحم البقري. يمكن تحضيرها في sauteed ، أو osu bucco ، أو مشوي ، ولكن صحيح تركيا يؤكل الشكر كله ومحشوة! كل عائلة لديها وصفة لطهيها. ذكاء الجدة: لمنع تجفيف اللحوم كثيرًا أثناء الطهي ، يمكنك حقن مرق أو ماء مالح. وستجعل أيضا اللحم ألذ.
البطاطس المهروسة البطاطا الحلوة. ال البطاطا الحلوة لقد بدأت للتو في العادات الفرنسية ، لكن بالنسبة للأمريكيين كانت جزءًا من عيد الشكر لعدة قرون. عموما ، يتم استهلاكه في هذا الوقت من العام المهروسة.
ولماذا لا تستخدمه في فطيرة الراعي؟
و؟توت بري صلصة؟ ، صلصة التوت البري. المالحة الحلوة ليست فقط عن المطبخ الآسيوي! أحد تقاليد عيد الشكر هو صلصة التوت البري ، هذه التوتة الحمراء الصغيرة ، الحلوة واللذيذة ، والتي تستخدم كثيرًا في الولايات المتحدة.
في قدر ، اخلطي القليل من العسل ، وعصير الليمون ، والفلفل الحار ، والثوم قليلًا ، وقليل من الملح ، وستحصل على صلصة حلوة وحارة لذيذة لمرافقة اللحم أو حتى الغمس في طعامك. أمسيات فاتحة للشهية.
لجعل الناس يأكلون فاصوليا الأخضر إلى الأطفال يترددون ، وكان الأخضر قدر؟ هو المثالي. في مزيج طبق الخبز فاصوليا 175 مل مرق الدجاج والفطر والقليل من الخردل والبصل المقلي. اطبخي عند درجة حرارة 190 مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا.
