أبريل 27, 2024

تارتين مع صدر البط والتوت

لمدة 4 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 10 دقائق
مستوى الصعوبة: سهل

المكونات
4 شرائح من خبز الحبوب
2 بطة صغيرة الثديين بط
4 ملاعق صغيرة من مربى التوت جيد أمي
1 فجل أسود
2 الكراث
2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
ملح
الفلفل.
بعض التوت للزينة

إعداد
تسخين مقلاة على نار متوسطة.
أضف صدور البطة بط وتقلى لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب. ترفع عن النار عندما تأخذ هوى ذهبي وتترك لتبرد.
نظف الدهون في قاع المقلاة وضع الكراث المفروم. أضف صلصة الصويا مع ثلاث ملاعق صغيرة من مربى التوت والملح والفلفل. اتركيه لمدة ثلاث دقائق ثم اخرجه من النار.
انشر هذا الخليط على 4 شرائح من خبز الحبوب.
قشر الفجل الأسود ومقطعة إلى مباريات. قطع الثدي بطة بط في شرائح رقيقة.
رتب الفجل الأسود على كل شريحة من الخبز وقم بتغطيتها بشرائح من ثدي البط. بط.
تزيين مع اندفاعة من مربى التوت ، وتوت كامل.
خدمة دون انتظار.



My Friend Irma: Irma's Inheritance / Dinner Date / Manhattan Magazine (أبريل 2024)