ألو صوفي: الفطائر العجة
مكونات الوصفة الفطائر منعجة البيض منألو صوفي :
. 6 بيضات
. 1 ملعقة طعام كاري
. 2 ملعقة طعام زيت زيتون
. 4 ملاعق كبيرة من الأعشاب المفرومة
. 1 علبة من نواة اللحم البقري
. 24 أغصان من الثوم المعمر
. ملح وفلفل طازج
التحضير بطريقة صوفي دوديماين:
في وعاء ، كسر البيض. أضف الكاري والأعشاب. الملح والفلفل. خلط كل شيء. لا تغلب على البيض لفترة طويلة وإلا فإنها سوف تسييل وعجة البيض سيكون أثقل.
في مقلاة نونستيك ، سخني الزيت. صب قليلا إعداد رقيقة مثل فطيرة.
طبخ كل فطيرةعجة البيض 30 ثانية على كل جانب.
عندما كل شيء الفطائر تتم ، ووضعها على لوحة.
انشر بعض شرائح الكارباسيو في الأعلى ومقطعة إلى مستطيلات.
لفة كل شيء وقطع لفة إلى 4 أقسام.
تحيط كل قسم مع غصن من الثوم المعمر.
هذه الوصفةألو صوفي هو نجاح مضمون! سوف تخبرني الأخبار! هل إرضاء عائلتك؟
شهية جيدة!
