قد 21, 2024

5 نصائح للحفاظ على زجاجات النبيذ الخاص بك

1) مراقبة درجة الحرارة
تتراوح درجة حرارة التخزين المثالية بين 5 درجات مئوية و 18 درجة مئوية ، حيث يتراوح متوسط ​​درجة الحرارة بين 10 درجة مئوية و 12 درجة مئوية. إذا قمت بتخزين الخاص بك الخمور في القبو ، تحقق بانتظام من درجة حرارة القبو. التغيرات الموسمية (الصيف / الشتاء) يمكن أن تسبب تغيرات مفاجئة في درجة الحرارة وبالتالي "تتعب" الخاص بك نبيذ.

2) النور أو الظلام

الظلام مواتية ل نبيذ، خاصة إذا كان كذلك نبيذ أبيض أو النبيذ الفوار. في الواقع ، ضوء النهار والضوء الاصطناعي يزيد من خطر الإضرار بك نبيذ. لهذا السبب من الأفضل تجنب تخزين زجاجاتك نبيذ في مطبخك أو غرفة المعيشة.

 

3) ما معدل الرطوبة؟
محتوى الرطوبة المثالي للحفاظ على زجاجات من نبيذ في حالة جيدة ما بين 55 ٪ كحد أدنى و 75 ٪ كحد أقصى. من ناحية أخرى ، إذا لم يكن قبوك رطبًا بدرجة كافية ، فقد يتسبب في جفاف القابس ، مما يؤدي إلى إدخال الهواء في زجاجات. نبيذ. على العكس ، إذا كان هناك الكثير من الرطوبة ، فهناك خطر نمو العفن على الفلين والذي قد يؤدي في النهاية إلى تلويث الخمور. لذلك من المهم أن الهواء الخارجي يمكن أن يدخل ويدور ، لتهوية قبو الخاص.

 

4) عمودي أم أفقي؟
زجاجات من نبيذ يمكن أن تبقى الاستلقاء. هذا يسمح لل نبيذ للبقاء على اتصال دائم مع الفلين. في الحياة اليومية ، تخزين الخاص بك الخمور في خزائن. ولتجنب الخلط بين "الخمرات" الخاصة بك أعتقد أن لديك الخمور تسميات تصل إلى بقعة لهم في لمحة. توفير الوقت مضمونة!

 

5) الصحة والسلامة
تجنب تخزين زجاجات الخاص بك من نبيذ بالقرب من منتج ذو رائحة قوية مثل المواد الكيميائية ، ولكن أيضًا الفواكه والخضروات والأطعمة بشكل عام ، والتي يمكن أن تعزز ظهور الفطريات أو الحشرات.



5 Amazing Restaurants To Try in Paris (قد 2024)