مارس 29, 2024

ماذا تفعل مع فتات الخبز في المطبخ؟

كيفية جعل فتات الخبز محلية الصنع؟ بادئ ذي بدء ، الحفاظ على كل ما تبقى من خبز في مكان جاف ، الرغيف الفرنسي ، خبز الخبز، خبز الحبوب ... كل شيء جيد. ثم تمر كل هذه البقايا خبز في الفرن ، لتجف وشواء خفيف. يمكنك ببساطة وضع خبز على طبقك صمم خصيصا للفرن. ثم اذهب خبز في الخلاط حتى يكون هناك نسيج يشبه الرمل (احرص على ألا تكون فتات الخبز رقيقة جدًا). ثم احتفظ بها في جرة أو صندوق مقاوم للماء.


لجعل فتات الخبز جميلة على أي طعام ، يجب عليك إحضار: الدقيق والبيض وفتات الخبز. ضعي بعض الطحين في طبق الحساء الأول ، وفي طبق آخر يمكنك التغلب على بيضتين كاملتين ، وأخيراً في طبق عميق آخر ، صب القليل من فتات الخبز. يبقى المبدأ كما هو ، سواء أكنت تستخدم اللحوم أم الخضروات أم لا جبن. ضع الطعام في الدقيق ، ثم في البيض وأخيراً في فتات الخبز قبل القلي في مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت.


الأفكار وصفة تستند إلى فتات الخبز:


ال سمك بريديد: إنها وصفة كلاسيكية تناشد الصغار والكبار. فقط نحن في كثير من الأحيان تميل إلى شراء العصي من سمك كل شيء جاهز بينما الوصفة بسيطة للغاية.


الأبيض من دجاج مخبوز: يمكنك تقطيعه إلى قطع صغيرة لصنع العصي. ويمكن أيضا أن يكون محنك فتات الخبز مع الفلفل الحلو قليلا انها لذيذة!


لحم الخنزير المقدد: عليك أن تأخذ قطعًا رقيقة جدًا حتى تتمكن من الطهي جيدًا في المقلاة على الرغم من فتات الخبز.

ال جبن بريديد: ايمنتال ، عنزة ، مونستر ... جبن الخبز علاج حقيقي.


القرنبيط المخبوز: مثالي لإطعام الأطفال الذين لا يحبون الخضروات ، والقرنبيط له طعم ومظهر مختلف بفضل فتات الخبز.

معكرونة مع كالابريا: إنها وصفة إيطالية تتكون من إضافة فتات الخبز في معكرونة. اطبخي المعكرونة بشكل طبيعي وبجانبها يجب عليك تسخين فتات الخبز في قدر ساخنة مع قليل من زيت الزيتون والفلفل الحار وقطع الثوم أخيرًا. ثم صب الخليط على المعكرونة الساخنة.
 



طريقة الإستفادة من الخبز البايت ( مضمونة %100 ) (مارس 2024)