مارس 29, 2024

الوصايا 10 من ممسحة مثالية

1 - دعوة الكثير من الأصدقاء
و raclette هو شقة الذي يشارك مع العائلة أو الأصدقاء. حان الوقت لتنظيم "حفلة راكليت"!

2 - اختيار آلة راكليت الخاص بك
الطراز الأكثر استخدامًا في فرنسا هو جهاز مغطى بشواية غير لاصقة لتكون قادرًا على طهي المكونات الأخرى في نفس الوقت مثل جبن. سوف تجد أيضا الأجهزة الحجر الساخن.

3 - لديك ما يكفي من المعدات
الملاعق ، جهاز أو جهازان: خطط على نطاق واسع لعشاء أكثر مرونة!

4 - لا تبخل على جودة الجبن
اختيار واحد جيد جبن راكليت الإقليمية ، باعتباره جبن من فاليه أو سافويارد ، أو جبن شخصية قوية ، مثل جبن راكليت المدخن ، مع الخردل ، أو الفلفل.

5 - توقع الكميات الصحيحة
يستغرق حوالي 200 غرام من جبن نصيب الفرد.

6 - طبق جيد من النقانق؟
لعب التنوع مع حوالي 6 أنواع مختلفة من اللحوم. النقانق واللحوم grison ، ولحم الخنزير ، الديك الرومي ...

7 - تختلف المرافقات
الراكليت مالح وساخن ، لذا خطط للخضروات الطازجة في شكل سلطات أو مضغ.

8 - البحث عن النبيذ الصحيح
ل نبيذ الأحمر ، واختيار زجاجة من نبيذ من mondeuse ، للأبيض ، أ نبيذ جورا الأصفر.

9 - مولو على الحلوى!
قد تكون سلطة فواكه أو شربات كافية بعد تناول راكليت ... إذا كنت جشعًا أو ذائب الشوكولاته.

10 - لا تنسى الماء
نعم! راكليت متعطش وأفضل لتوفير العديد من زجاجات المياه للوجبة!

مزيد من المعلومات على الموقع الإلكتروني: www.fromagesdesuisse.com



هل تعلم ماذا قال ستيفن هوكينغ قبل ان يموت بدقائق !! (مارس 2024)