أبريل 25, 2024

الفراولة ، أول فاكهة حمراء في الموسم حسب الذوق

ال الفراولة، رمزا لعودة الأيام الجميلة ، يجعل عودته في الأسواق للحصول على أكبر متعة من الذواقة الذين يعتبرون أنها ثمرة المفضلة لديهم. الأصناف الأولى من هذا الموسم هي الغاريت ، عطرة للغاية ، دوفينيس ، سيفلوري وسيجالين ، لذيذة وعصير.
 
هل تعلم ؟ ال الفراولة يأتي من "الهشاشة" اللاتينية التي تعني التحنيط. تماما مثل التين ، و الفراولة هي ثمرة كاذبة! تنتمي Ella إلى عائلة Rosaceae وتُزرع كخضروات في حديقة المطبخ. ثمار حقيقية لل الفراولة هي في الحقيقة الأوجاع ، الحبوب الصفراء الصغيرة التي تعض تحت السن.
 
فوائد فراولة :
ال الفراولة هو مصدر ممتاز لفيتامين C ويحفز نظام المناعة لدينا. منخفضة جدا في السكر ، كما أن كمية السعرات الحرارية منخفضة للغاية (فقط 35 كيلو كالوري / 100 غرام). المعادن الموجودة في الفراولة متنوعة ومتوازنة. ال الفراولة منعش ، يحتوي على 90٪ ماء ويحتوي على القليل من السليلوز أو السكر أو الدهون. هذا هو كل هذه الفضائل الغذائية الفراولة هو حليف للوزن لمرافقة نظام الحكم ركاكة.   
 
لتذوق فراولة :
من المستحسن شراء فراولة ناضجة ، دون بقع ، لامعة جدا وثابتة في نفس الوقت. قم بتخزينها في صينية مثقبة وفي الدرج المميّز للثلاجة لمدة يومين كحد أقصى. ال فراولة يمكن أن تستهلك الطبيعة ، مع السكر والجبن المنزلية ، كريم أو تتحول إلى مربى ، شراب ، الخمور ، الآيس كريم ...


صناعة الكحول النبيذ في المنزل شرح كامل ( الطريقة الصحيحة ) - مترجم (أبريل 2024)