وهي الهولندية ، الصدأ أو Armorican ، الصلصات ل سمك غالبًا ما يكون لديهم نقطة شائعة في تناول الكريم زبدة أو ليمونة في وصفتهم لإضافة حلاوة وتلميحا من الحموضة.
صلصة هولنديس
البيض القائم ، زبدة غرامة للغاية وعصير ليمونةصلصة هولنديس رائعة وحلوة. سارت الامور بشكل جيد مع سمك المشوية وجميع الخضروات النيئة التي تخدمها المقبل.
وأيولي
هذا المرق ليس أكثر ولا أقل من المايونيز مع الثوم. إذا اشتريتها جاهزة ، أضف بعض خيوط الزعفران ، فستكون إلهية سمك.
صلصة البيستو
أخضر لذيذ ، الصلصة البيستو مصنوع من البارميزان والصنوبر والثوم وخاصة الريحان. يمكنك طعم الخاص بك سمك مشوي ، ولكن ليس أكثر من اللازم ، لأنه صلصة قوية في الذوق.
صلصة الزبدة البيضاء
النبيذ والخل والكراث و زبدة خارج غرامة تشكل الصلصة زبدة الأبيض. إنها كريمة ولذيذة لدرجة يصعب مقاومته.

طرق صنع ثلاثة صوصات للسمك (قد 2024)