الهليون الصغيرة مع الهريس كريم وكريم عشبة
المكونات (لشخصين)
1 التمهيد الصغيرةنبات الهليون (حوالي 16)
100 مل كريما مخفوقة
2 بيض
1 ملعقة صغيرة من الكاري
معمر
البقدونس
الملح والفلفل
إعداد
سخن الفرن إلى 210 درجة مئوية
قشر بك نبات الهليوناقطع النصائح (حوالي 4/5 سم) واحتفظ بالسيقان لعمل شوربة على سبيل المثال. يُغلى المقلاة المملحة في الماء. يغرق المساميرنبات الهليون والحفاظ على الغليان لمدة 10 دقائق. استنزاف وتحديثها.
في وعاء ، امزج بيضك ، 50 مل كريما مخفوقة ، كاري ، ملح وفلفل.
زبدة بلح البحر الخاص بك. خط أسفل مع نصائح مننبات الهليون. يُسكب المزيج ويُخبز في باين ماري لمدة 15 دقيقة.
تأكد من أن الفراغات مطبوخة جيدًا عن طريق شدها بسكين. يجب أن تخرج جافة.
تفوح من الذباب وتخدم الحارة.
يمكنك مرافقة هذه الفطريات الصغيرة مع كريمة عشب مالحة. في حاوية صب 50 مل المتبقية من كريم. سوط لترتفع الكريما المخفوقة. نضيف الملح والفلفل ونضيف الثوم المفروم والبقدونس المفروم.
