يوجد الكثير الوجبات الغذائية نباتي ، ولكن الأكثر متابعة هو الذي نستبعد فيه المنتجات المشتقة من اللحم الحيواني ، أي اللحوم والأسماك. يُسمح بالأغذية المشتقة من الإنتاج الحيواني ، مثل منتجات الألبان والبيض. في هذه الحالة ، نحن نتحدث عن ovolactovégétarisme. ل نظام الحكم شبه نباتي بطريقة أو بأخرى.
بالنسبة للنباتيين ، نادر جدًا ، يأكلون فقط خضرواتوالفواكه والحبوب.