أبريل 18, 2021

الطبخ للرجال ، الطبخ للمرأة: تعليمات للاستخدام

المطبخ نظيف للجميع. نأتي أصولنا ، انتمائنا إلى منطقة أو تلك من آبائنا ، مشاعرنا ، الأذواق وتجربتنا. ولكن هناك أيضًا اختلاف آخر: رجل أو امرأة ، حساسيتنا ليست هي نفسها. وفقا لفلورا ميكولا ، "مطبخ النساء هو مطبخ الشخصية ". إنها تؤكد ذلك عن طريق شم رائحة مطبخ ناتالي الذي هو بالتأكيد المؤنث للغاية ، لكنها لا تفتقر إلى التوابل والعبارات. علاوة على ذلك ، على مدى الحلقات ، كان عدد قليل من المرشحين يصطادون بسبب نقص الأذواق والتوابل.

الرجال ، هم ، يعلقون على هذه التقنية. يشبه كريم الذي كان دقيقًا ، مع كل اختبار تحت الضغط ، يهتم بكل التفاصيل ، ولكنه غالبًا ما ينسى في النهاية جولة الفلفل الصغيرة أو قرصة fleur de sel التي تصنع الفرق.

من الواضح أن النساء لديهن مقاربة للأطعمة الحساسة والحسية. لقد لوحظ جيدًا في الترويض حيث كانت إليزابيث شغوفة بالهليون المقطوع جيدًا في قاع الطبق. تألقت ناتالي أيضًا طوال المسابقة مع براعة وأناقة عروضها التقديمية. الأذواق الجانبية ، فإن الرجال يبحثون عن تأثير فوري أكثر ، وفوري ومفاجئ المرأة ستعمل أكثر في دقة. يلاحظ مع ناتالي الذي يواجه merguez في الاختبار الأول ، ويقرر لإغراقهم في مرق والدخان سمكة معه. كان بإمكانها اختيار طهيها والحصول على طعم واضح للغاية (أو أيضًا). المرشحين ل ماستر أظهروا أنه في كل مرة كانوا يبحثون عن صحوة للحواس واكتشاف تدريجي لجميع النكهات الموجودة على الطبق. لكن مهلا ، ربما هي أيضا مسألة شخصية.

تحضير الحلاوة لازالة الشعرفي 10دقائق ناجحة و سهلة جدا (أبريل 2021)