الغذاء 1-3 سنوات: وجبات متنوعة ومتوازنة
تباينت أربع وجبات لكن تم تكييفها دائمًا حسب عمره ووزنه
مع أسنانه الأولى ، يمكن للطفل الآن مضغ قطع صغيرة. لكن الاختلاط والتقطيع إلى أجزاء صغيرة من بعض الأطعمة أمر مهم. يجب خلط الفواكه والخضروات واللحوم والأسماك حتى يبلغ عمرها عامين. تبدأ ملعقته بالتعثر وينتهي الطعام في كثير من الأحيان على الأرض أكثر منه في الفم ، ولكن مع مرور الوقت ، سيطور الطفل مهاراته وسيتمكن من تناول الطعام بمفرده. من عمر سنتين ، يصبح طفلك الدارج أكثر استقلالية. قطع صغيرة تحل محل تلك مختلطة.
ما هي أهم وجبة؟
إنه الإفطار الذي يجب أن يكون متوازنا! اعتمادًا على أيام وأذواق الطفل ، يجب أن تختلف هذه الوجبة في اختيار الأطعمة. قد تتكون بشكل خاص من حليب، ألبان (زبادي ، جبن كوخ) ، خبز ، حبوب ، جبنة ، فواكه ، كومبوت ... القائمة ليست شاملة. في الصباح ، وجبة خفيفة لطيفة دائما: الزبادي ولحم الخنزير والفواكه. من ناحية أخرى ، لا ينبغي أن تستخدم الدهون والأطعمة الحلوة (الحلويات ، والحلوى ، والمعجنات ...).
بعد الإفطار ، هناك غداء!
يمكنك أن تقدم له الخضار النيئة والبروتينات (اللحوم والأسماك والبيض). من الأفضل عدم إضافة الدهون أثناء الطهي خاصة. نشا أو خضروات مطبوخة يليها جبنة أو فاكهة أو حلوى حليب يمكن إكمال هذه الوجبة. بفضل المقبلات ، سيكون طفلك قادرًا على اكتشاف الأطعمة التي لا تحظى بشعبية دائمًا بين الأصغر سناً مثل الجزر المبشور أو السلطة المتبلة إذا لم يكن لديك ما يكفي من الأفكار لإنشاء هذه القوائم ، فهناك العديد من كتب المطبخ تحت تصرفك.
وجبة خفيفة
يجب أن تختلف حسب الأيام والعادات. من ناحية أخرى ، يجب أن تشمل الأطعمة التي تحتوي على الحليب والفواكه ، وبالطبع الخبز والشوكولاته.
في العشاء ، حان وقت العشاء
أما بالنسبة للوالدين ، فلا ينبغي أن يكون لذيذًا: حساء الخضار أو اللحم المشوي أو السمك أو الخضراوات الخضراء أو الأطعمة النشوية. حتى عمر ثلاث سنوات ، يلزم تقديم وجبة واحدة فقط من اللحوم يوميًا.
في المساء ، لا يحتاج الطفل إلى الجبن إلا إذا كانت البروتينات موزعة بشكل سيئ خلال اليوم. لإنهاء الوجبة ، سيتم تقدير فاكهة أو كومبوت أو كيك أو آيس كريم. هل يستطيع أكل الخبز؟ بالطبع ولكن بكمية معقولة.
الماء مهم جدا و حليب النمو ضروري للطفل حتى ثلاث سنوات.
الأطعمة غير الموصى بها
في الأشهر الأولى من حياتها ، يجب على الطفل تجنب تناول البطاطا المقلية أو الرقائق أو اللحوم الباردة أو الكاتشب أو المايونيز. الصودا هي أيضا تثبيط. بالنسبة للملح ، فإنه ليس ضروريًا للأطفال الصغار. السكريات السريعة ، الموجودة في المعجنات أو المشروبات السكرية ، ليست ضرورية. أما بالنسبة للقضم بين الوجبات ، فيجب حظره.
باختصار ، يجب أن يتعلم الطفل تذوق الأطعمة المختلفة ويجب أن تكون وجبات الطعام متوازنة.
