في الواقع ، كمية كافية من الحديد ضرورية لكثير من الإنزيمات والبروتينات في الجسم. فقر الدم هو انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء في الدم. لذلك يؤدي نقص الحديد إلى نقص في إمداد الهواء إلى أعضائنا (القلب والدماغ بشكل خاص). العضلات ، أيضا ، تتأثر أثناء فقر الدم. ومن هنا صعوبة ممارسة أي تمرين بدني.
كيفية الوقاية من فقر الدم؟ كل شيء فيتزويد. تناول الأطعمة الغنية بالحديد هو المفتاح! (اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والمحار والكاكاو والعدس والسبانخ والفاصوليا المجففة واللوز والبندق وغيرها)
النساء الحوامل والأطفال والمراهقون والرياضيون معرضون بشكل خاص لفقر الدم. ومن هنا الأهمية القصوى بالنسبة لهم لتكييف نظامهم الغذائي!