وصفة غريبة: دون negitoro
المكونات (لمدة 3 أشخاص)
300 جم سمك تونا زعانف (خام)
ل الأرز أبيض مطبوخ
الوسابي
نوري بريق
شيو
بذور السمسم الأبيض
نيجي (أو الثوم المعمر)
إعداد
اغسل وختم جذع negi.
ضع الأرز حار في 3 أطباق كبيرة.
رتب أسماك التونة الخام في الأعلى ، وزينها برقائق النوري والنيجي والسمسم ، ثم ضعي فطيرة الوسابي في الوسط.
صب بعض الملاعق من shoyu في وعاء والتمتع بها.
كلمة من Cléa
"هناك طريقتان للاستمتاع التبرع negitoro. الأول ، والأكثر أناقة ، هو رسم مع الرغيف الفرنسي عدد قليل من الحبوب الأرز، قليل التونة وملليمتر من negi ، ثم قم بغمس نصائح عيدان تناول الطعام في الوسابي وفرش صلصة الصويا برفق قبل الأكل. هممم. لكن قليلا الإجرائية ، كل نفس. لهذا السبب أقترح الخيار الثاني (لي): صب فقط ما يكفي من صلصة الصويا على التونة ، واتخاذ عيدان الطعام وحرك كل شيء حتى تحصل على عصيدة لذيذة لا توصف. طعم سمك التونة الخام الذي يسخن على اتصال به الأرز، ونصيحة الوسابي الصغيرة التي تثير كل هذا ، هممم! أنا فقط أخبرك بذلك! "
