الطبق 2: السمان الدلفيني
وصفة من الكتاب اختيار الذواقة من وزن مراقبات
المكونات (لأربعة أشخاص)
600 غرام بطاطس
1 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة من السمن
4 ملاعق طعام كريمة طازجة 8٪
1 بيضة صغيرة
20 cl من الحليب شبه منزوع الدسم
لب جوز الهند
4 سمان (4 × 130 جم)
أعشاب بروفانس
الملح والفلفل
مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهي: 1 ساعة و 40 دقيقة
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (th.6). اغسل و قشر البطاطس. خذ ترين الخبز. فرك الداخل بالثوم وانتشر ملعقة صغيرة من السمن.
نقطع البطاطس إلى شرائح رقيقة ونقسمها إلى شقة. الملح والفلفل. فاز كريم والبيض والحليب وجوزة الطيب. يرش البطاطا مع هذا الخليط. تغطية شقة من رقائق الألمنيوم وتخبز في فرن ساخن لمدة 1 ساعة.
اغسل السمان والملح والفلفل. العودة إلى المقلاة مع ملعقة صغيرة من السمن والاعشاب دي بروفانس. ثم ضعها على البطاطس عن طريق الضغط عليها قليلاً. اضبط ترموستات الفرن على 7 وأخبز لمدة 30 دقيقة حتى تنتهي من الطهي
وزن مراقبات و نقاط® هي علامات تجارية مسجلة لشركة Weight Watchers International Inc.
جميع الحقوق محفوظة. أي استنساخ ممنوع منعا باتا.
