سحقت جذر الشمندر و tournedos المشوية
سحقت بنجر الشمندر المحمص و tournedos المحمص
4 أنواع من التردن ، 200 جرام من بنجر الشمندر المطبوخ ، 3 ملاعق كبيرة من العسل ، ملعقة كبيرة من الماء ، ملعقتان كبيرتان من شيري.
يُقطّع البنجر إلى قطع ، ويُطهى على نار خفيفة مع العسل والماء لمدة 15 دقيقة. يُضاف الخل ويُطهى 5 '. تخلط معا والملح والفلفل. تصحيح التوابل وخدم مع tournedos المشوية.
الخطوات التالية:
1 ° طبخ مكعب البنجر بالماء ، العسل + الخل.
2 ° الموسم والمزيج.
3 ° تسريحة
