فطائر مقرمشة صغيرة مع توت العليق واللوز المطحون والمكسرات
فطائر مقرمشة صغيرة مع توت العليق واللوز المطحون والمكسرات
وصفة تتخيلها مجموعة المشهيات في كروكير
المكونات لمدة 4 أشخاص:
- - ملعقتان كبيرتان من اللوز المسحوق الخشنة ،
- - ملعقتان كبيرتان من المكسرات المكاديمية المسحوقة
- - 190 غرام دقيق ،
- - 120 غ من السكر المثلج ،
- - 130 غرام من الزبدة الطرية ،
- - موزة واحدة ناضجة ،
- - 100 غرام من التوت,
- - بيضتان كاملتان ،
- - 1/2 كيس من مسحوق الخبز.
إعداد:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية اخلطي الزبدة والسكر المثلج. سوط بنشاط ثم أضف البيض واحدا تلو الآخر. يُضاف الخميرة والدقيق ، ويُخفق جيدًا للحصول على عجينة ناعمة. مع الانتهاء من الموز المكسر والمكسرات واللوز. مزيج وإضافة التوت وتخلط مرة أخرى بلطف. زبدة بلح البحر الكعك ثم صب في التحضير. أخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة. قم بإفراغها واتركها تبرد على رف الأسلاك
