قائمة عيد الميلاد: كيف لطهي الكستناء؟
الخام ، و كستناء يمزج في السلطة ، شرائح رقيقة ، مجعد ، عديم اللون ، الفواكه المجففة والفواكه الطازجة. مطبوخ ، إنه لذيذ في الحساء أو في اللحوم أو السمك أو اللعبة أو الدواجن ، في الكريمات والحلويات والمعجنات. يستخدم دقيقه في الخبز والفطائر.
لقشر كستناءيجب أن تكون مغمورة في الماء المغلي لمدة 3 إلى 4 دقائق. إزالة اللحاء والجلد. يمكن أن تذهب بسهولة تحت ضغط الأصابع.
ال كستناء يجب تحزيم المشوية بشكل دائري عن طريق إحراز اللحاء والجلد. ضعهم في مقلاة مغطاة ثم على نار الخشب. اجعلها تقفز كثيرًا. بعد حوالي 25 دقيقة ، يتم التراجع عن الجلد. انهم مستعدون لتكون مقشرة وتؤكل. برفقة النبيذ المدروس ، يمكن أن يكون حتى فاتح الشهية ، لكنه قوي البنية.
البطاطس المهروسة كستناء هو علاج للأطفال (والكبار أيضا). شق كيلوغرام من كستناء ونضعها في الخبز لمدة 10 دقائق على 200 درجة. قشرهم عندما يكون الجو حارا جدا. ارتديها كستناء تغلي في 50 cl من مرق الدجاج. غطي المزيج ، ثم اخفضيه واطهيه لمدة 20 دقيقة استنزاف الخاص بك كستناء. تغسل وتقطع 3 سيقان الكرفس العطاء. اتركيها تبخر لمدة 10 دقائق مع 20 غرام من الزبدة. مر بها كستناء في مطحنة الخضار ووضع هريس في قدر مع 30 غرام من الزبدة. تسخين بلطف عن طريق إضافة الكرفس. إضافة إلى الانتهاء من 10 كريم cl ، الملح والفلفل.
نصيحتنا:
ما هو الفرق بين البني و كستناء ؟ كلاهما يأتي من الكستناء ، البني يأتي من مجموعة متنوعة من الأشجار المحسنة ويحتوي علة لها فاكهة واحدة فقط. كستناء أو الكستناء ، اختر الفواكه التي يكون مظهرها رائعًا واللحاء غير مثقوب ، متصل جيدًا بالثمرة.
لقشر كستناءيجب أن تكون مغمورة في الماء المغلي لمدة 3 إلى 4 دقائق. إزالة اللحاء والجلد. يمكن أن تذهب بسهولة تحت ضغط الأصابع.
ال كستناء يجب تحزيم المشوية بشكل دائري عن طريق إحراز اللحاء والجلد. ضعهم في مقلاة مغطاة ثم على نار الخشب. اجعلها تقفز كثيرًا. بعد حوالي 25 دقيقة ، يتم التراجع عن الجلد. انهم مستعدون لتكون مقشرة وتؤكل. برفقة النبيذ المدروس ، يمكن أن يكون حتى فاتح الشهية ، لكنه قوي البنية.
البطاطس المهروسة كستناء هو علاج للأطفال (والكبار أيضا). شق كيلوغرام من كستناء ونضعها في الخبز لمدة 10 دقائق على 200 درجة. قشرهم عندما يكون الجو حارا جدا. ارتديها كستناء تغلي في 50 cl من مرق الدجاج. غطي المزيج ، ثم اخفضيه واطهيه لمدة 20 دقيقة استنزاف الخاص بك كستناء. تغسل وتقطع 3 سيقان الكرفس العطاء. اتركيها تبخر لمدة 10 دقائق مع 20 غرام من الزبدة. مر بها كستناء في مطحنة الخضار ووضع هريس في قدر مع 30 غرام من الزبدة. تسخين بلطف عن طريق إضافة الكرفس. إضافة إلى الانتهاء من 10 كريم cl ، الملح والفلفل.
نصيحتنا:
ما هو الفرق بين البني و كستناء ؟ كلاهما يأتي من الكستناء ، البني يأتي من مجموعة متنوعة من الأشجار المحسنة ويحتوي علة لها فاكهة واحدة فقط. كستناء أو الكستناء ، اختر الفواكه التي يكون مظهرها رائعًا واللحاء غير مثقوب ، متصل جيدًا بالثمرة.
