البرغر والخبز واللف: اصنعي وجبتك على الفور
برغر محلية الصنع جيدة
الخطوة الأولى من البرجر جيدة جدًا ، نقوم باستجواب اللفات التي تنتشر بالزبدة في مقلاة ساخنة. خدعة صغيرة لإبقائها دافئة: يتم وضعها في الفرن في ترموستات منخفض. إذا كنت تحب البصل ، قم بقليها دون تحميرها في مقلاة. ثم جاء دور شرائح اللحم لتطبخ في عصير البصل. بعد طهيها على جانب واحد ، أعد شريحة اللحم وشرائحها قبل إضافة شريحة من جبنة الشيدر. يمكنك تغطية المقلاة حتى نهاية الطهي ... جبن أسفل اللحم ، إنه لذيذ. لتغيير قليلا ، يمكنك وضع بعض الصواريخ ، ثم شريحة لحم المفروم ، و جبنبعض الطماطم وشريحة من الطماطم إذا كان هذا هو الموسم.
الاختلافات: الخروج من اللحوم ، مرحبا التونة ، بطة الثدي أو تركيا. الشيء المهم هو توابل جيدة ، وقطع العنصر المحدد مع الأعشاب لجعل الفطائر الحجم برغر قبل الطهي. يمكنك أيضًا تحويل الشيدر إلى ميموليت أو مقاطعة ، إنها لذيذة تمامًا.
كعك لذيذ
هذا الخبز من أصل يهودي عصري للغاية في نيويورك. نعومة ، ثقب في الوسط ، بذورها الصغيرة في الأعلى ... لماذا تنكر ذلك؟ لكن ماذا نضع؟ نحن نشرها برفق جبن فيلادلفيا ، قبل وضع شريحة من سمك السلمون المدخن ، بعض أوراق سلطة والشبت قليلا. يمكننا أن نتخيل أيضًا صلصة الخردل التي نربط عليها ثدي التمر مع مربى التين أو الدجاج المتبل بالكاري وبعض أوراق سلطة. مع الخبز ، كل شيء جيد!
التفاف الاتجاه
الميول المفرطة ، السندرات الأنيقة ، والأغطية حتى الآن التورتيلا متواضعة لينة المكسيكية شغلها. ميزتهم: فهي سهلة لجعل! ما عليك سوى العثور على رقائق التورتيلا الجاهزة في جانب مطبخك المفضل في العالم. يمكنك إضافة guacamole أو Philadelphia أو الحمص أو tapenade ، والذي ينتشر على كامل سطح التورتيا. ثم يمكنك إضافة لحم خنزير أو دجاج تندوري أو لحم ديك رومي أو لحم خنزير أو سمك السلمون المدخن. خضرة صغيرة مع الجزر المبشور ، والملفوف أو البذور تنبت واللف الخاص بك جاهز تقريبا. كل ما هو مفقود هو الطي! يجب عليك طي أحد حواف التورتيا لعمل قاع قبل التدحرج. نقوم بمسح نهاية العصا قليلاً ونغلفتك جاهزة لتناول طعام الغداء أثناء التنقل!
