أبريل 20, 2024

بيرشر ميوسلي ، ما هو؟

نبذة تاريخية عن بيرشر موصلي
في أوائل القرن العشرين ، قام الطبيب زيوريخ بيرشر-بينر بتأليف وصفة موصلي بعد تناوله مع راعي يتمتع بصحة ممتازة أثناء المشي في الجبال. قمح القمح المهروس ، القليل من العسل والتفاح: يقوم الطبيب بتطوير الوصفة ويضيفها إلى النظام الغذائي لمرضى عيادته.
ماذا يوجد في بيرشر ميوسلي؟
مزيج من الرقائق حبوب (الشوفان والشعير والدخن والهجاء) ، وأنواع مختلفة من جوز والبذور (اللوز والبندق وبذور الكتان والسمسم وعباد الشمس) والزبيب والعسل أو شراب الصبار والحليب حسب ذوقك (يمكنك استبدال حليب البقر بحليب الخضار وفول الصويا اللوز أو الأرز) ، بعض القرفة ، بعض ثمار جافة أو التوت في راحتك. يضاف التفاح المبشور أو شرائح.
فضائل بيرشر موصلي
يعد Bircher muesli أحد الأصول الحقيقية لوجبة إفطار متوازنة ، وهو معروف بفضائله العديدة: فهو سهل الهضم ، ويشمل العديد من الألياف الطبيعية من حبوب والقليل من الدهون. ينظم هذا المزيلي العبور والتمثيل الغذائي. مع العديد من البذور و حبوبيمكننا ملء الفيتامينات والمعادن يوميًا بالشعور الدائم بالشبع.


Healthy Breakfast Muesli | #10HealthyMeals | Anna Jones (أبريل 2024)