7 نصائح لجعل الغداء المثالي!
المنتجات الأساسية
الغداء المثالي هو وجبة لا يوجد فيها شيء مفقود. تأكد من أن لديك العديد من العصائر ثمار : واحد مع البرتقال ، وآخر مع الجريب فروت ، واحد مع الفراولة. قدِّم لأحبائك أنواعًا مختلفة من الشاي: دارجيلنج ، إيرل جراي ، شاي الياسمين ، الشاي الأسود مع الشاي البرتقالي أو الأخضر مع الخوخ ... كل المناسبات مناسبة لتكون مضيفة مثالية. تأكد من جودة الخاص بك قهوة، والتي يجب أن يكون في الكمية! تختلف الخبز والمعجنات والمربيات الأخرى. وأخيرا ، هل لديك أيضا شيء لإسعاد الصغار؟ ابدأ بتلفيق شوكولاتة ساخنة جيدة.
والمالحة؟
الغداء هو أيضا الغداء. جعل الخبز المحمص في سمك السلمون البيض المدخن أو المخفوق أو المغلي مع الموييت. لحم الخنزير الأبيض ، سيرانو ، مرتديلا ، كوبا ، لحم جريسنس ... لا غنى عنه أيضا. خدمة أيضا سلطة لجلب بعض النضارة والخفة لوجبتك. تحضير صاروخ مع جبن الماعز الطازج والجوز ، أو mesclun مع الطماطم الكرز والذرة والخيار والفجل. فكر أيضًا في محبي الجبن ، وصنع لهم صينية جميلة.
حلويات حلوة
جعل اللعاب براعم الذوق لضيوفك! إعداد الكعك الحلو والكعك والكعك. ولمرافقتهم ، خطة الكسترد أو عصير التفاح. تقدم نخب الفرنسية مع الكراميل ومغرفة من الآيس كريم الفانيليا. نصيحة أيضًا لتناول فطيرة الجبن أو فطيرة التوت أو يانع الشوكولاتة. لا تنس الفطائر أو الفطائر. أن تقدم مع شراب القيقب!
رش ضيوفك!
ماذا لو عرضت غداء الشمال؟ يُقدّم البيض المقطّع على شرائح من الخبز الأسود أو الخبز. كمشروب ، فكر في عصير لينجونبيري أو التسريب العشبي. يقدم أيضا blinis ل سمك السلمون المدخن ولماذا لا وصفة تقوم على الرنجة؟ إذا اخترت المملكة المتحدة ، فكر في الكعكات أو العصيدة. وإذا كنت تفضل الولايات المتحدة: هناك حاجة إلى الكعك وكعكة الجزر والعصائر وفطيرة البقان!
وجبة غداء غريبة!
الشروع في الجنوب! بالنسبة للمبتدئين ، تقدم كوكتيل غير كحولي: كولادا فيرجن ، مصنوعة من عصير البرتقال والأناناس وحليب جوز الهند. تحضير سلطة من ثمار الغريبة لمرافقة الكعك والخبز المحمص الأخرى. إعداد guacamole و سلطة الطماطم الحمراء. خلاف ذلك ، فإن الكاري لذيذ الأناناس تفعل الخدعة.
لا تنسى الديكور
مهما كان المزاج الذي تم اختياره ، فلا يجب أن تنسى الزخرفة. يمكنك الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة إذا اخترت وجبة فطور غريبة مع مناشف الشاطئ والنعال ... من أجل غداء أكثر تقليدية ، قم بإعداد طاولة لطيفة مع مفرش جميل. انس السكاكين والبلاستيك. بالتأكيد ، إنه مفيد ، ولكن عندما يتعلق الأمر بقطع اللحوم الباردة ، فإن الشوكة تنكسر بالتأكيد. لذلك تفضل السكاكين المعدنية الصلبة ، أو الخشب لإصدار البلاد والبيئية.
واحد أو أكثر من الجداول؟
إذا كان لديك طاولة كبيرة ، فقم بإفلات كل شيء عليها. في هذه الحالة ، تأكد من مراعاة منطق معين: نبدأ بالمعجنات الموجودة على اليسار ، ثم نخدم النقانق ، والبيض ، و سلطةوالجبن والحلويات وسلة ثمار على اليمين. خلاف ذلك ، قم بإعداد بوفيهات لذيذة وحلوة في زوايا مختلفة من غرفة المعيشة الخاصة بك. وخطط للأماكن التي تستقر فيها ، والجلوس ، والدردشة. تذكر أيضًا أن تزود بالوقود بانتظام. وأخيرا ، تأكد من حصولك على المشروبات الساخنة والباردة ، و ثمار حسب الرغبة. مع كل هذه اللمسات الصغيرة ، بالتأكيد ، سيكون غداءك أكثر من الكمال!
