5 طرق لطهي الخرشوف
المطبخ الكلاسيكي ، الخرشوف مع الخل
إنه دخول سهلة الصنع ولذيذ في الذوق. مجرد إحضار الخرشوف الكامل الذي سوف يغلي في الماء. نزيل بعض الأوراق الخارجية ونكسر الذيل. للاستمتاع بها ، اذهب إلى ورقة ، ثم غطس في صلصة الخل المحلية للاستمتاع باللحم الناعم في نهاية الورقة.
الوجبات السريعة ، قلوب الخرشوف في السلطة
هذا هو الجزء الأكثر جشعًا من هذه الخضروات. الداخلية ، وهذا هو ، والقلب لينة وناعمة. لأولئك الأمسيات غير الملهمة عندما تعود إلى المنزل من العمل ، ننصحك بإضافة بعض قلوب الخرشوف إلى السلطة التقليدية. تم العثور عليها المعلبة لأكثر كسول!
المطبخ الخفيف ، الخرشوف على البخار لمرافقة اللحوم
يمكن طبخ قلوب الخرشوف وتقديمها مع صلصة لمرافقة اللحوم البيضاء ، على سبيل المثال. انها خفيفة وصحية ، أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟ ومع ذلك ، يُعتقد أنه محنك جيدًا أثناء طهي البخار ، لأنه غذاء بسيط في الأصل.
المطبخ الأصلي والخرشوف المخبوزة
إذا كان لديك مشكلة في التغذية خضروات لأطفالك الصغار ، جرب طريقة الطعام المقنع تحت طبقة رقيقة من فتات الخبز. المبدأ هو نفسه بالنسبة للآخرين خضرواتمرر قلوب الخرشوف في الدقيق ثم في البيض المخفوق قبل تشريبها من فتات الخبز. مطبوخ في مقلاة مملوءة بالزيت ، وهي نتيجة مضمونة للذواقة!
أطباق المقبلات ، الخرشوف بالكريمة
إذا كان لديك خلاط ، فهذه الوصفة مناسبة لك! امزج قلوب الخرشوف في الطبق ، ثم أضف الملح والفلفل والبابريكا وبعض جبن سان موريت تخلط جيدا قبل نشر هذا الخليط على شرائح من الخبز المحمص كله. هذا هو مشروب الذواقة على أساس خضروات ضوء!
