من بين 19 مرشحًا من ماستر 3 ، وقد فعلت بعض بالفعل بشكل جيد. لودوفيك هو واحد منهم. في 35 ، هذا Ch'ti de Saint Pol sur Mer (59) هو طباخ مستاء. في الواقع ، كان دائمًا متحمسًا للطبخ ، لكن أبويه شجعوه للأسف من الشروع في هذا المسار عندما كان أصغر سناً. اليوم ماستر يبدو وكأنه الانتقام ل لودوفيك الذي ، في حلقة واحدة ، أظهر أنه يمكن أن يضع الشريط عاليا جدا. لكن المرشح ليس مضمونًا وقد دفع ثمنه في أول اختبار للاعتراف به ماستر 3.
في البرنامج: التعرف على 158 المعجنات التقليدية من فن الطهو الفرنسي. بالنسبة لخبير مثله ، الأمر سهل إلى حد ما. نعم ولكن في عجلة من امرنا ، ونحن لا نفعل أي شيء جيد. خبير أم لا ، لودوفيك لذلك ، في الواقع ، انحنى قليلاً إلى تورتة بوردالوي الشهيرة ، أو فطيرة آمان الكمثرى التي أخذها ، مثل العديد من المرشحين الآخرين ، لفطيرة تفاح مشتركة. أوتش. غارق في هذا الأداء المضاد الخام ، لم تفشل هيئة المحلفين في الإشارة إلى لودوفيك أنه في بعض الأحيان كان واثقا بعض الشيء ، أو حتى بصراحة سيئة فريدريك أنطون. المنافسة ماستر بدأت للتو وما زال من السابق لأوانه القول إن النرد ألقيت. هذا هو الدرس لودوفيك يجب اطلاق النار بسرعة.